Booking.com a publié une nouvelle étude, avec des informations recueillies auprès de plus de 31 000 voyageurs dans 34 pays et territoires, explorant les dernières attitudes, priorités et influences des consommateurs liées au voyage durable.

Particulièrement simple dans son principe, le chauffage solaire de l’eau des piscines permet d’allonger l’usage des équipements tout en consommant moins d’énergie…

Machines remplies à 100 %, recyclage de l’eau des derniers lavages, remplacement du matériel gourmand, implication des clients… Dans certaines buanderies, la facture d’eau peut être divisée par 2 ! Avec également des économies en énergie et en lessive.

Les produits d’accueil ne sont pas forcément à éliminer, mais plutôt à repenser.

Des cuisines aux chambres, un programme d’action environnementale se construit avec le personnel, en le responsabilisant et en le valorisant. Vos premiers objectifs devront rapidement vous faire réaliser des économies, tout en étant gratifiants.

Si vous désirez intégrer l’extérieur de votre établissement à votre projet de progression écologique, et optimiser ainsi son charme, donc son attrait, n’hésitez pas à faire d’abord un diagnostic paysager.

Appareils électriques et informatiques, décoration, alimentation, cosmétique... Petit tour d’horizon de labels et de marques intéressant l’hôtelier pour ses fournitures.