Développement de son réseau de chaleur, flotte d’autobus hybrides ou encore piétonisation et limitation du transit automobile dans le centre : Dijon met en avant ses atouts en matière d’environnement. Dans le même temps Martine Aubry, maire ps de Lille défend la candidature de sa ville en louant les initiatives de son équipe pour "promouvoir la transition écologique".

Le Conseil mondial du tourisme et du voyage appelle les organisations touristiques à présenter leurs réalisations en participant au prix Tourism for Tomorrow Awards 2019.

Les retardataires ont jusqu’au 14 septembre 2018 pour s ‘inscrire au Trophées VALO RESTO PRO®, organisés par le SYNEG et Ecologic

Organisé par Slow Food en collaboration avec la Région du Piémont et la ville de Turin, la 12e édition de Terra Madre Salone del Gusto se tiendra du 20 au 24 septembre 2018, à Turin, en Italie. Plus de 5000 délégués venus de 140 pays, 800 exposants, 300 Sentinelles Slow Food et 500 communautés nourricières Terra Madre seront présents.

Du 20 au 24 septembre 2018, se tiendra à Turin le Terra Madre Salone del Gusto. Le programme de cette manifestation est déjà en ligne et sera mis à jour au fur et à mesure des événements qui vont marquer cette douzième édition.

Alors que les consommateurs sont de plus en plus soucieux du contenu de leurs assiettes, que la demande bio, vegan ou locavore explose et que les lois anti-gaspillage émergent, Sirha Green, le premier salon dédié au Food Service responsable, aide tous les restaurants à relever le défi !