Hyatt Hotels Corporation a annoncé qu’il allait augmenter ses achats de produits de la mer provenant de la pêche durable pour ses hôtels dans le monde entier, en ayant comme objectif un approvisionnement responsable de plus de 50% en 2018.

L’Hôtel de Vendôme met en place un nouveau partenariat avec la société de location de voitures de luxe, Americar Prestige, qui propose aux clients de l’Hôtel des limousines électriques pour un séjour parisien 100 % écologique !

Le SYNEG,et ECOLOGIC, éco-organisme agréé par l’État pour la gestion des déchets électriques, ont conclu un accord au terme duquel est mis en place VALO RESTO PRO, dispositif global de collecte et de recyclage de la filière " cuisine professionnelle et métiers de bouche ", et nouveau label de qualité environnementale.

Le futur pavillon abritera des produits originaires de l’agriculture biologique. Les travaux ont commencé début juin, et la première tranche de 2 000 m2 accueillera un restaurant bio et deux grossistes 100 % bio, l’un en fruits et légumes, l’autre multi-produits.

Teslamotors a annoncé hier la mise en service des Superchargeurs sur l’axe Nord-Sud de la France permettant ainsi aux propriétaires de Model S de rallier électriquement Paris à la Côte d’Azur. Le premier Superchargeur est situé à Auxerre et un peu plus vers le sud, trois hôtels participent à cette opération.

La SEMMARIS, société gestionnaire du Marché de Rungis a présenté, en partenariat avec Renault, sa nouvelle flotte de véhicules électriques Renault ZOE.