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La Vienne : terre de cabanes et de diversité animale

De Jean-François Baron, 4 octobre 2016

Le département de la Vienne, autour de sa préfecture, Poitiers, la ville aux cent clochers, dévoile au sein d’une nature omniprésente une multitude d’hébergements insolites et écologiques ainsi que des lieux riches et préservés qui feront le plaisir des visiteurs enclin à vivre des expériences singulières.

Dur, dur, pour l’hôtellerie française !

De Jean-François Baron, 30 septembre 2016

Selon In Extenso Tourisme, Culture & Hôtellerie, le mois d’août a été catastrophique pour de nombreuses destinations françaises, à commencer par Paris. La baisse du chiffre d’affaires hébergement des hôtels du segment milieu de gamme de la capitale a atteint 28%. La chute se chiffre même à moins 42% pour ceux de la catégorie Luxe et Palace.

Un emballage alimentaire innovant prolonge la durée de conservation et réduit l’impact sur l’environnement

De Jean-François Baron, 26 septembre 2016

Le projet BIOMAP, terminé en avril 2016, commercialise un nouveau type d’emballage alimentaire durable. Le consortium annonce une prolongation importante de la durée de conservation des pâtes fraîches et du fromage, un coût inférieur de 25 % aux autres solutions, et une réduction de l’impact carbone et environnemental pouvant atteindre 29 %.

Produits bio : une consommation record en France

De Jean-François Baron, 22 septembre 2016

Le marché français des produits biologiques a vu son chiffre d’affaires bondir de 20 % sur le premier trimestre 2016, confirmant l’engouement des Français pour la bio. Le nombre de créations d’entreprises dans le secteur est également en hausse sensible.

Industrie Hôtelière Française : un recul sans précédent de la fréquentation qui devrait perdurer

De Jean-François Baron, 21 septembre 2016

Dans la 39ème édition de son étude annuelle "L’Industrie Hôtelière Française", KPMG a analysé les ratios d’exploitation et de gestion d’un panel de plus de 3 000 hôtels représentant une capacité totale de 240 000 chambres, soit plus de 42 % du parc hôtelier homologué français.

Thalassothérapie : les Français se jettent à l’eau !

De Jean-François Baron, 21 septembre 2016

Selon un sondage réalisé par Opinion Way pour le Syndicat officiel de la Thalassothérapie, France Thalasso, 92% des Français jugent l’eau de mer en thalassothérapie bénéfique. Son utilisation est un dénominateur commun à la thalassothérapie et les Français la considèrent comme un élément essentiel pour le bien-être et la santé.

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