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La gomme d’acacia : un rôle social, économique et environnemental important pour les pays du sud du Sahel

De Jean-François Baron, 23 mars 2017

L’acacia est l’une des ressources les plus prometteuses d’Afrique. Il produit la gomme éponyme, la gomme d’acacia, un additif naturel et multifonctionnel, qui répond aux attentes des consommateurs à la recherche de produits alimentaires naturels et bons pour l’environnement. La gomme d’acacia (aussi appelée gomme arabique) est une ressource naturelle présentant de nombreux avantages.

Le 22 mars sera la Journée mondiale de l’eau

De Jean-François Baron, 21 mars 2017

L’eau est au cœur du développement durable. Les ressources en eau, ainsi que la gamme de services qu’elles peuvent rendre, contribuent à la réduction de la pauvreté, à la croissance économique et à la sauvegarde de l’environnement. Au total, 12% de la population mondiale manque d´eau potable et les maladies liées à l’eau sont à l’origine de 3,5 millions de décès chaque année.

Rezidor Hotel Group est nommé en 2017 par Ethisphere Institute et pour la huitième fois, la plus éthique des entreprises hôtelières du monde

De Jean-François Baron, 20 mars 2017

Rezidor Hotel Group, membre du Carlson Rezidor Hotel Group, est une entreprise responsable qui reste l’une des sociétés hôtelière qui respecte le mieux l’éthique au niveau mondial. Ainsi, le groupe américain « Ethisphere » a récompensé le Carlson Rezidor Hotel Group pour la huitième année consécutive.

Lancement de l’affichage environnemental pour les hôtels, lors du Salon Mondial du Tourisme 2017

De Jean-François Baron, 20 mars 2017

Le déploiement de l’affichage environnemental va permettre aux hôteliers de plus en plus impliqués dans une démarche durable, d’afficher clairement l’empreinte environnementale d’une nuit passée dans leur établissement.

« Les petits déjeuners en grand » nouveau concept de Novotel

De Jean-François Baron, 20 mars 2017

Dans la poursuite de la modernisation de la marque et dans sa volonté d’ajouter de l’émotion à la fonctionnalité de ses hôtels, Novotel a repensé son petit-déjeuner en créant « Les petits déjeuners en grand » by Novotel, dans l’ensemble de son réseau.

Akena hotels s’associe à Roomokay, qui vérifie l’hygiène des chambres

De Jean-François Baron, 17 mars 2017

En ce début d’année 2017, la chaîne des Hôtels Akena va annoncer sa nouvelle collaboration avec Roomokay et l’officialisera lors du Salon de la Franchise du 19 au 22 mars à Paris.

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