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L’EHL révèle les dix tendances clés de l’hôtellerie-restauration en 2024

De Jean-François Baron, 20 février 2024

L’EHL Hospitality Business School annonce la publication d’une étude menée conjointement par deux de ses professeurs- chercheurs, le Dr Jean-Philippe Weisskopf et le Dr Philippe Masset, révélant les tendances transformatrices qui façonneront l’industrie hôtelière en 2024.

ECO-ONE dévoile les chiffres de l’efficacité énergétique d’hôteliers français

De Jean-François Baron, 20 février 2024

ECO-ONE - leader du marché de la transformation environnementale du secteur hôtelier, a analysé la consommation énergétique de 25 hôtels et les actions mises en place pour la réduire afin d’avoir un aperçu de la situation réelle du marché français. Seuls 40% des établissements interrogés admettent avoir mis en œuvre des mesures d’efficacité énergétique qui font la différence à la fois sur leur facture totale et sur l’impact de leur activité.

Gîtes de France® et l’UMIH signent un partenariat en faveur du tourisme rural

De Jean-François Baron, 20 février 2024

Le réseau Gîtes de France®, spécialiste de l’hébergement chez et par l’habitant, et l’UMIH, Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie annoncent la signature en décembre dernier d’un partenariat d’envergure, qui vise à favoriser et développer le tourisme rural et créer des synergies favorables aux activités des deux entités. Ce protocole entre les deux organisations va faciliter la mise en place d’actions communes pour mettre en lumière les territoires ruraux et leur richesse.

Eklo ouvre son flagship parisien à Paris Porte de Versailles

De Jean-François Baron, 9 février 2024

Après avoir essaimé ses adresses écolo et conviviales sur le territoire français, Eklo s’installe à Paris ! En février 2024, le groupe ouvre son 11e établissement à Paris Porte de Versailles après avoir été choisi par Viparis, opérateur du Parc des Expositions, pour étoffer l’offre hôtelière de ce lieu de rendez-vous incontournable des plus grands événements parisiens.

Verbier s’engage à offrir à ses visiteurs internationaux des transports moins carbonés

De Jean-François Baron, 1er février 2024

Dans le cadre de son Plan Mobilité, Verbier Tourisme se dote d’un service de réservation de transports multimodaux intégrant le dernier kilomètre, GoVerbier, développé par Antidots, qui propose en priorité des alternatives de transports plus vertueuses pour se rendre jusqu’à la station, notamment grâce à la combinaison d’un MAAS et de l’ascenseur valléen.

Beyond Green présente son premier rapport sur la durabilité

De Jean-François Baron, 15 janvier 2024

Beyond Green, un portefeuille mondial des hôtels les plus durables de la planète, a présenté son tout premier rapport d’impact environnemental soulignant l’engagement de la marque en faveur du développement durable, et la diminution de ses ESG mondiales.

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