Situé à trente minutes de Strasbourg, au coeur d’une nature préservée, en Moselle, se cache le havre de paix dont rêve tout un chacun : le Hameau des Sens. Le lieu avec ses constructions en bois d’un design raffiné dans les moindres détails, s’ouvre sur un écrin naturel permettant un authentique dépaysement. Idéal pour un moment discret et intime en duo, où la relaxation est un maître mot.

Alors que le Botswana met fin à son interdiction de chasse aux éléphants et aux girafes ; animaux qui figurent sur la liste des espèces en danger de disparition, il y a de quoi être inquiet pour la conservation de la faune face aux changements climatiques, au braconnage et à la surpopulation.

“​Il n’y a pas de plan(ète) B !​”. Cette citation pourrait résumer l’engagement pris par les concitoyens et municipalités en faveur de l’environnement bien sûr, mais aussi d’une consommation touristique maîtrisée : du #TrashtagChallenge aux marches pour le climat menées par la jeune Greta Thunberg, en passant par les quotas tourisme de Dubrovnik ; la tendance écologique se normalise et devient une priorité à travers le monde.

1 Hotels a ouvert son quatrième établissement phare de la côte ouest, 1 West Hollywood. Autrefois appelé The Jeremy, la propriété a subi une transformation totale en s’inspirant de la beauté naturelle brute du paysage du sud de la Californie. Elle continuera d’être exploitée par SH Hotels & Resorts, une filiale de Starwood Capital Group, une société mondiale d’investissement privé.

Accor a annoncé l’adoption de l’European Chicken Commitment*, ainsi que son engagement à mettre en place, d’ici 2026, des normes de bien-être animal plus élevées pour 100% des poulets de chair de sa chaîne d’approvisionnement européenne.

Le marché de Rungis investira le Grand Palais le temps d’un week-end pour un rendez-vous inédit. Le Marché de Rungis qui célèbre cette année son 50 ème anniversaire reviendra au cœur de la capitale à l’occasion de la première édition du festival du bien manger, pour ravir les papilles du grand-public.

En s’associant avec The Canyon Group pour annoncer la construction de Six Senses Papagayo, Six Senses Hotels Resorts Spas apporte sa pierre à l’édifice de l’hôtellerie durable et ultra-luxueuse en Amérique centrale. Ce nouveau Resort écolo promet à tous les épicuriens une nouvelle aventure.