Kempinski élargit son portefeuille international avec deux Safari Lodges et un Luxurious Tented Camp en Tanzanie

De Jean-François Baron, 22 février 2021

Le parc national du Serengeti, le cratère du Ngorongoro, le lac Manyara et Tarangire attirent les voyageurs grâce à leur nature protégée. C’est dans ces trois lieux que Kempinski Hotels a signé des contrats de gestion pour trois propriétés de luxe ; deux lodges élégants et un camp de tentes haut de gamme, qui seront ouverts aux amoureux de la vie sauvage et aux invités à partir de 2023.

Stimulez le charme de votre hôtel

De Jean Hervé, 18 septembre 2012

Si vous désirez intégrer l’extérieur de votre établissement à votre projet de progression écologique, et optimiser ainsi son charme, donc son attrait, n’hésitez pas à faire d’abord un diagnostic paysager.

Labels et marques

De Marie Durand, 13 septembre 2012

Appareils électriques et informatiques, décoration, alimentation, cosmétique... Petit tour d’horizon de labels et de marques intéressant l’hôtelier pour ses fournitures.

Quatre étoiles et un label à Brest

De Jean-François Baron, 6 septembre 2012

Le Best Western Europe de Brest devient le premier hôtel du Finistère à obtenir l’Ecolabel officiellement depuis le 28 juin dernier.

Nouveau classement, nouvelles étoiles

De Etienne Lanfan, 6 septembre 2012

La nouvelle grille d’attribution des étoiles des hôtels de tourisme a sonné le glas des panonceaux bleus traditionnellement fixés à la porte des établissements. Des panneaux rouges les remplacent, avec une petite pincée de développement durable...

Quel « coût carbone » pour vos menus ?

De Jean Hervé, 6 septembre 2012

« Mettre » du « développement durable » au menu des restaurants ferait-il fuir les clients ? Ou bien participerait-il à la dynamique générale de l’établissement ?

La Baule : hôtel centenaire labellisé

De Etienne Lanfan, 24 juillet 2012

Avec ses bâtiments très traditionnels, le Saint-Christophe ne semblait pas vraiment prédisposé à obtenir l’Ecolabel européen dans la Loire-Atlantique. Et pourtant, c’est chose faite depuis cet été.

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