Les Rencontres Internationales de l’Agriculture du Vivant auront lieu à la Cité Internationale Universitaire de Paris du 20 au 24 février 2019
Ces premières rencontres sont un espace d’échange et de partage des dernières avancées en matière agronomique (sol vivant & agroécologie), de création de filières mais aussi de transformation et de mesure de la valeur nutritive. Elles sont destinées à l’ensemble des acteurs du secteur agricole et alimentaire : restaurateurs, agriculteurs, scientifiques, distributeurs...
Organisé par Ver de Terre
Production en partenariat avec l’association
Pour une Agriculture du Vivant, cet évènement s’articule
autour d’un programme de conférences sur les
fondamentaux agronomiques d’un sol vivant, les
pratiques agroécologiques par filières, en
France et à l’étranger, mais aussi les avancées
en matière de cuisine et de transformation pour
respecter, jusqu’à l’assiette, les valeurs des
produits issus des filières agroécologiques.
Les conclusions de cette première édition des Rencontres Internationales de l’Agriculture
du Vivant seront présentées le 24 février 2019 dans le cadre du SIMA, salon mondial des
fournisseurs de l’agriculture et de l’élevage situé à Paris Nord, Villepinte.
L’Agriculture du vivant regroupe un ensemble
de techniques agricoles connues sous le nom
d’agroforesterie, semis direct sous couverts,
agriculture de conservation ou régénérative,
permaculture ou encore maraîchage sur sol
vivant. En copiant les principes fondamentaux
de la nature, l’agriculture du vivant utilise le
génie végétal pour restaurer le cycle de la
fertilité. Elle permet d’obtenir de meilleurs
rendements tout en améliorant la qualité
nutritive de ses produits.
Parmi les premiers intervenants confirmés des rencontres :
Marc-André Selosse (Muséum d’Histoire Naturelle), David Montgomery (spécialiste de biologie), Claire Chenu (biologiste des sols, INRA), Odette Menard (Experte en conservation des sols, Canada), Alain Canet (Agroforesterie), Jill Clapperton (écologue, spécialiste de la rhizosphère, Canada) Christian Abadie (agriculteur pionnier en conservation des sols), François Mulet (fondateur de Maraîchage Sol Vivant), Konrad Schreiber (agronome des sols vivants), Stéphane Le Foll (Ancien Ministre de l’agriculture) Ernst Zürcher (forestier)….
Pour plus d’information : https://www.verdeterreprod.fr/renco...
