Loire-Atlantique : Ecolabel pour le Villa Saint-Antoine de Clisson

L’hôtel 3 étoiles Villa Saint-Antoine de Clisson est le premier du vignoble Nantais qui reçoit l’écolabel européen.

Hôtel 3 étoiles, le Best Western Villa Saint-Antoine de Clisson, situé dans le vignoble Nantais, dans la Loire-Atlantique, reçoit en cette fin novembre son certificat Ecolabel européen. Situé à 30 minutes de Nantes, cet établissement de 43 chambres gérées par François-Régis Bouyer et dirigées par Céline Péneau, dispose d’une vue imprenable sur le château médiéval de Clisson et la rivière Sèvre. Il a été construit dans une ancienne usine (l’usine Delaroche) en plein centre-ville de Clisson, ce qui n’a donc pas empêché sa certification. A l’instar des hôtels « éco » labellisés estampillés Best Western, le Villa Saint-Antoine assure modernisme et confort dans une dynamique de toujours plus grand respect de l’environnement. En apposant le label écologique européen, cet établissement affiche ses engagements concernant en particulier :
 Une faible consommation d’énergie (climatisation à double flux, utilisation de leds…)
 Une faible consommation d’eau (mise en place de mousseur pour réduire la consommation d’eau en conservant le confort des clients)
 Une faible production de déchets avec le tri des déchets et la limitation des produits emballés
 50% de la consommation électrique provient de sources d’énergie renouvelable
 La formation du personnel en matière d’environnement
 la remise à plat du petit-déjeuner avec : des produits locaux (pain et viennoiseries de la Boulangerie des Halles à Clisson ou confiture La Muroise de Vallet), des produits faits « maison » (salade de fruits, cake au chocolat), la réduction maximum des emballages pour le sucre, le fromage blanc, les confitures, le miel...