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Labels et marques

Appareils électriques et informatiques, décoration, alimentation, cosmétique... Petit tour d’horizon de labels et de marques intéressant l’hôtelier pour ses fournitures.

Ecolabel européen

Ecolabel officiel représenté par une fleur et reconnu dans tous les pays de l’Union européenne, l’Ecolabel européen est décerné en France par Afnor-certification à partir d’une démarche volontaire. Son objectif est de promouvoir en Europe des produits ayant un impact moindre sur l’environnement pendant tout leur cycle de vie. Outre les hébergements touristiques dont les hôtels, il concerne notamment les produits domestiques, l’hygiène, le jardinage, les textiles, la literie, l’électroménager, les ordinateurs… Autant de produits pouvant également intéresser les hôteliers.

NF environnement

Symbolisé par un globe surmonté d’une fleur sur fond bleu, NF Environnement est un écolabel officiel en France. Il est décerné par Afnor-certification à partir d’une démarche volontaire. En Allemagne, l’écolabel officiel est un Ange bleu (papier recyclé notamment), dans les pays nordiques un Cygne blanc… Il s’agit de distinguer les produits ayant un impact traduit sur l’environnement. Par les produits concernés, citons le mobilier, la décoration et l’aménagement, les sacs en plastiques, le matériel de bureau, la papeterie…

Energy star

Représenté par une étoile et le mot energy sur fond bleu, Energy Star est un label officiel américain qui est également développé en Europe, à partir d’une démarche volontaire. Objectif : l’amélioration de l’efficacité énergétique du matériel informatique. Les ordinateurs, imprimantes, photocopieuse et autres serveurs sont notamment concernés.

TCO

Pouvant prendre la forme de différents logos avec le sigle TCO, les labels TCO ont une origine suédoise. Il s’agit de labels internationaux, notamment destinés aux produits informatiques (écrans ou autres) et dont le but est l’amélioration de l’efficacité énergétique et le confort d’utilisation.

AB

Bien connu avec son logo AB blanc sur fond vert, le label Agriculture biologique est Français. Il s’obtient à partir d’une démarche volontaire. Il garantit la provenance biologique (pour au moins 95%) de l’aliment concerné. Il met en valeur le mode de production biologique, concernant notamment les méthodes liées aux engrais et à la lutte contre les parasites, ainsi que le respect des équilibres naturels.

Agriculture biologique en Europe

Se reconnaissant à son cercle édenté vert et bleu avec des étoiles blanches, "Agriculture biologique en Europe" est le label officiel de l’agriculture biologique dans l’Union européenne. Il garantie que la masse de l’aliment contient au moins 95% d’ingrédients biologiques. Mais il est moins pointilleux que la marque AB au sujet des pesticides et des OGM.

Nature et progrès

Reconnaissable à ses formes circulaires sur fond vert, le logo Nature et Progrès est issu de la charte de la Fédération internationale d’agriculture biologique. Il s’agit de mettre en valeur l’agriculture biologique tout en travaillant sur les aspects environnementaux, sociaux et économiques de l’activité.

Demeter

Avec son fond orange, le sigle Demeter est une marque de l’agriculture bio-dynamique. Elle désire mettre en valeur une agriculture respectant les rythme de la Terre et de la Lune, et régénérant les sols grâce à des produits naturels.

Label rouge

Avec sa forme ovale, le bien connu Label rouge est un label français. Il met en valeur des produits alimentaires pour leur qualité (aspect traditionnel, valeurs fermières) par rapport à l’élevage en batterie, mais sans considération liée à l’agriculture biologique.

AOC

Destiné à authentifier et à mettre en valeur un produit par rapport à son terroir d’origine, l’Appellation d’origine contrôlée (AOC) se décline à l’échelle européenne : appellation d’origine protégée, spécialité traditionnelle garantie, indication géographique protégée.

MSC

De plus en plus présent avec son poisson sur fond bleu, le MSC (Marine Stewardship council) répond à des normes internationales mises en place par un organisme spécialement créé par le WWF. Il estampille des pêcheries pour leur gestion durable. Néanmoins, ces produits peuvent venir de l’autre côté de la planète.

Max Havelaar

Le logo Max Havelar est une garantie de commerce équitable fixée à l’échelle internationale. Il souligne une production durable, un rémunération honnête des producteurs. Les produits concernés sont avant le café, le riz ou encore le cacao.

Cosmébio

Les produits estampillés Cosmebio (Eco ou Bio) sont les labels écologiques répondant à la charte de l’association professionnelle de cosmétiques Cosmebio, qui garantit que les produits possèdent au minimum 95 % d’ingrédients naturels et qu’ils adoptent notamment des procédés "propres", sans test sur animal.

Papier recyclé

Avec son arbre de forme ovale et son pourcentage, le logo APUR est attribué par l’association des producteurs et utilisateurs de papier recyclé. Il concerne bien sûr journaux, emballages et autres papiers. Il s’agit de promouvoir le papier recyclé, en précisant le pourcentage de fibres issues du recyclage.

FSC

Le sigle FSC est un certificat attribué aux produits en bois et à base de bois par une organisation internationale créée avec le soutien du WWF : le Forest steward council, en français Conseil de gestion des forêts). Son but est de défendre, avectoute une série de critères, une gestion durable, responsable et socialement bénéfique des forêts.

PEFC

Avec ses deux arbres entourés d’un cercle vert, le sigle PEFC, comme Pan européen forest certification, est une certification créée à l’initiative des forestiers, dans le but d’apporter des garanties sur la gestion durable des forêts, avec une démarche de progrès continu.



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