La permaculture rentre au Domaine de Fontenille

De Jean-François Baron, 17 octobre 2017

Implanté au coeur du Luberon, Le Domaine de Fontenille créé par Frédéric Biousse et Guillaume Foucher, deux hommes attachés à la Terre, est le fruit d’une quête. Celle principalement axée autour du vin (« Symbole le plus marquant de l’humilité du temps et de la terre »). C’est autour d’une bastide construite entre la fin du 16ème et le début du 17ème siècle que l’histoire débute il y a trois ans.

Fourniture d’énergie : les Français encore mal informés

De Jean-François Baron, 20 octobre 2017

Selon le baromètre Énergie-Info, 45% des Français pensent, à tort, que les tarifs réglementés sont proposés par l’ensemble des fournisseurs d’énergie.

VINISUD 2018, une édition placée sous le signe du développement durable et des démarches responsables

De Jean-François Baron, 20 octobre 2017

Viticulture raisonnée, biologique ou biodynamique, vinification naturelle, vins vegans… Pour répondre aux préoccupations des consommateurs, le monde du vin évolue. VINISUD, le Mondial des Vins Méditerranéens, a choisi de faire de ces démarches le fil rouge de son édition 2018. Elle se tiendra du 18 au 20 février prochain au Parc des Expositions de Montpellier.

Qu’appelle-t-on exactement la « transition énergétique » ?

De Jean-François Baron, 19 octobre 2017

La « transition énergétique » est un concept souvent utilisé pour désigner l’abandon progressif de certaines énergies (fossiles, parfois nucléaire) conjointement au développement d’autres énergies (renouvelables), accompagné notamment par des actions d’efficacité énergétique. Née dans les années 1980 en Allemagne, la notion de transition énergétique s’inscrit dans un contexte de plus grande prise en compte des enjeux environnementaux et climatiques.

Salon Alpin de l’Hôtellerie et des Métiers de Bouche du 10 au 13 novembre 2017 à Albertville

De Jean-François Baron, 19 octobre 2017

Le Salon Alpin de l’Hôtellerie et des Métiers de Bouche se tiendra du 10 au 13 novembre 2017 à Albertville. Un rendez-vous plébiscité par toute la profession, fournisseurs et acteurs pro du tourisme hivernal - pour découvrir les innovations et préparer la saison d’hiver en station.

Les nouvelles LED de Sylvania créent des ambiances chaleureuses

De Jean-François Baron, 19 octobre 2017

Tout comme la lumière naturelle, l’éclairage artificiel peut influencer le bien-être psychologique et physiologique de l’homme. Quel que soit l’environnement (hôtellerie-restauration, résidentiel, tertiaire, …), il est donc essentiel de privilégier une luminosité parfaitement adaptée aux moments clés de la journée.

Quels sont les labels et normes qui concernent les bâtiments ?

De Jean-François Baron, 18 octobre 2017

Petit éclairage sur les labels BBC Effinergie 2017, BEPOS Effinergie 2017, BEPOS + Effinergie 2017 et Effinergie Rénovation.

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