Une résolution historique reconnaissant la contribution du tourisme durable à l’élimination de la pauvreté, au développement communautaire et à la protection de la biodiversité a été adoptée par consensus par l’Assemblée générale des Nations Unies.

Le tourisme international est en passe de battre un nouveau record d’ici la fin de 2014, avec plus de 1,1 milliard de touristes internationaux qui ont sillonné le monde sur l’année, selon la dernière édition du baromètre de l’OMT. Ce qui équivaut à une croissance supérieure de 5% aux prévisions durant les dix premiers mois de 2014.

La dimension émotionnelle des boissons est peu prise en compte, et les habitudes de consommation des Français en terme d’hydratation ne répond pas uniquement à une simple nécessité physiologique.

En novembre 2014, tous les segments l’activité hôtelière sont en recul. Cette baisse résulte d’une baisse combinée du taux d’occupation et de la recette moyenne. Dans ce contexte difficile, la catégorie Grand Luxe est la plus en retrait, impactée par un contexte international difficile et accuse une baisse de 10,1 %.

Lorsqu’il est question d’électricité renouvelable, il est souvent fait spontanément référence à l’éolien et au photovoltaïque alors que l’hydroélectricité est de très loin la première énergie renouvelable productrice d’électricité. La filière photovoltaïque est en revanche le premier employeur dans le domaine des EnR électriques comme le rappelle l’observatoire des énergies renouvelables (Observ’ER).

L’étiquette des produits de la pêche doit dorénavant indiquer de nouvelles données. Cette nouvelle réglementation communautaire fixe des dispositions relatives à l’information des consommateurs plus complètes que les précédentes, notamment la mention de zones de pêche plus précises et l’indication de la catégorie d’engin de pêche.