Booking.com a publié une nouvelle étude, avec des informations recueillies auprès de plus de 31 000 voyageurs dans 34 pays et territoires, explorant les dernières attitudes, priorités et influences des consommateurs liées au voyage durable.

L’Union européenne a investit 3 millions d’euros en 2011 dans la recherche et la promotion d’insectes dans l’alimentation. Quand est-il ?

Un livret d’une vingtaine de pages édité par daucy FoodServices informe sur les bonnes pratiques environnementales de l’entreprise à destination de ses clients.

A Saint-Martial-de-Valette, dans le Périgord vert, le Domaine de Montagenet est un hameau rénové et dédié, avec un potentiel de 50 couchages, à l’hébergement temporaire haut de gamme. Un hameau où le développement durable trouve une place.

La Ville de Paris va sélectionner et mettre en avant 10 actions en faveur de l’environnement et du développement durable. Inscriptions avant le 22 avril.

Le Domaine national de Chambord a lancé un appel à projets pour transformer une ferme voisine du château en hôtel-restaurant de grand standing faisant place aux notions de développement durable.

Le spécialiste des produits d’origine végétale et minérale va collaborer avec les marins-pêcheurs et l’association écologiste Waste Free Ocean pour pêcher, récupérer et traiter les plastiques se trouvant dans les océans.