Booking.com a publié une nouvelle étude, avec des informations recueillies auprès de plus de 31 000 voyageurs dans 34 pays et territoires, explorant les dernières attitudes, priorités et influences des consommateurs liées au voyage durable.

Une étude conduite en 2012, montre le dynamisme économique de cette filière écologique, perceptible tant en termes d’emplois générés que de création de richesses, ou encore de contributions fiscales : cela représente plus de 15 000 emplois sur le territoire français, plus de 1,1 milliard d’euros de PIB et plus de 190 millions d’euros de contribution aux finances publiques.

L’eau étant au coeur de l’expertise de sodastream, la marque lance un nouveau concept dédié au professionnels de l’hôtellerie-restauration qui permet d’obtenir une eau fraîche microfiltrée plate ou gazeuse.

On connaît les LED à cristaux qui permettent une économie très substantielle par rapport aux ampoules à incandescence et également par rapport aux ampoules dites « à économie d’énergie », voilà les LED organiques qui incrustent la lumière dans la matière et intéressent de près les designers.

Alors que la France et l’Europe cherchent à se « réindustrialiser », le développement et la diffusion de technologies « vertes » constituent pour les ministres de l’Ecologie et du Redressement productif, une « opportunité » pour la compétitivité du pays.

Terre de Liens Normandie lance "Le Convertisseur alimentaire" : ce calculateur permet d’évaluer le nombre possible de nouveaux paysans si l’on passait à une politique d’alimentation produite localement.

Votre ou vos bacs dégraisseurs sont-ils encore adaptés à la taille de votre établissement ? Répondre à cette question de manière certaine, c’est commencer à prendre en compte la délicate question de l’eau. Notamment dans les cuisines et les laveries.