Semaine Européenne de la Réduction des Déchets du 18 au 26 novembre 2017

De Jean-François Baron, 17 novembre 2017

L’objectif de la SERD est de sensibiliser tout un chacun à la nécessité de réduire la quantité de déchets générée et donner des clés pour agir au quotidien aussi bien à la maison, au bureau ou à l’école, en faisant ses achats ou même en bricolant.

L’eau : une ressource précieuse pour l’hôtellerie

De Jean-François Baron, 16 novembre 2017

Les hôteliers respectant la ressource eau en retirent des avantages financiers, humains, écologiques et de communication. Écologiquement, la préservation de l’eau et les économies engendrées auront des impacts positifs sur l’environnement. Il est plus que jamais d’actualité de respecter ce précieux liquide.

Le Mondial du Bâtiment ouvre aujourd’hui et fermera ses portes le 10 novembre 2017 à Paris

De Jean-François Baron, 6 novembre 2017

Évènement international de référence des secteurs du bâtiment et de la construction, le Mondial du Bâtiment se tiendra à Paris Nord Villepinte du 6 au 10 novembre 2017. Tous les deux ans, les salons INTERCLIMA ELECHB, IDÉOBAIN et BATIMAT présentent les matériaux et les solutions des bâtiments d’aujourd’hui et de demain.

Food Hotel Tech : un salon dédié aux technos de l’hôtellerie et de la restauration

De Jean-François Baron, 23 octobre 2017

La première édition de ce nouveau salon professionnel aura lieu les 28 et 29 novembre prochains à Paris. Plus de 2500 personnes y sont attendues.

VINISUD 2018, une édition placée sous le signe du développement durable et des démarches responsables

De Jean-François Baron, 20 octobre 2017

Viticulture raisonnée, biologique ou biodynamique, vinification naturelle, vins vegans… Pour répondre aux préoccupations des consommateurs, le monde du vin évolue. VINISUD, le Mondial des Vins Méditerranéens, a choisi de faire de ces démarches le fil rouge de son édition 2018. Elle se tiendra du 18 au 20 février prochain au Parc des Expositions de Montpellier.

Salon Alpin de l’Hôtellerie et des Métiers de Bouche du 10 au 13 novembre 2017 à Albertville

De Jean-François Baron, 19 octobre 2017

Le Salon Alpin de l’Hôtellerie et des Métiers de Bouche se tiendra du 10 au 13 novembre 2017 à Albertville. Un rendez-vous plébiscité par toute la profession, fournisseurs et acteurs pro du tourisme hivernal - pour découvrir les innovations et préparer la saison d’hiver en station.

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