Cette nouvelle édition parisienne offrira aux visiteurs un panel de conférences mêlant actualité de la tech dans les métiers de l’hôtellerie-restauration et réflexions sur les transformations à venir dans ces professions. Elles conjugueront l’hôtellerie-restauration au présent et au futur.

Cette année la 59ème édition se tiendra pendant neuf jours, du 7 au 15 décembre 2019 au Parc des Expositions à Paris, Porte de Versailles. Le Nautic - Salon Nautique de Paris, regroupe chaque année, début décembre, toutes les filières des industries nautiques et devient à cette occasion le plus grand port indoor de France.

Le marché de Rungis investira le Grand Palais le temps d’un week-end pour un rendez-vous inédit. Le Marché de Rungis qui célèbre cette année son 50 ème anniversaire reviendra au cœur de la capitale à l’occasion de la première édition du festival du bien manger, pour ravir les papilles du grand-public.

La 27ème édition du Trophée Mer Montagne prendra place pour la première année dans la station des Carroz sur le domaine du Grand Massif en Haute-Savoie, du dimanche 19 au mercredi 22 janvier 2020. Cet événement unique en station de ski propose depuis bientôt 30 ans de rassembler les grands noms de la mer et la montagne autour d’activités neige et de défis d’équipe pour délivrer des messages forts tels que le dépassement de soi et surtout l’écoresponsabilité à travers le globe.

La 60e édition du Mondial du bâtiment se tiendra du 4 au 8 novembre prochains à Villepinte, du moins en ce qui concerne Batimat et Ideobain. Interclima ne commencera que le 5 novembre. Cette édition promet d’être riche en innovations.

L’Organisation du tourisme des Caraïbes (CTO) a récompensé huit entités touristiques des pays membres de l’OTC en leur décernant ses plus hautes distinctions pour l’adhésion aux principes du tourisme durable.