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Mercure et Novotel élues marques championnes du baromètre KPMG sur l’expérience client

De Jean-François Baron, 8 mars 2024

KPMG a publié son étude Customer Experience Excellence 2023 sur l‘évolution des meilleures pratiques en matière d‘expérience client, avec un focus sur le secteur du voyage et de l’hôtellerie.

Étude énergie GHR / UMIH : Les hôteliers et restaurateurs dénoncent les prix exorbitants de leur contrat d’électricité

De Jean-François Baron, 6 mars 2024

Le GHR en partenariat avec l’UMIH, les deux principales organisations patronales de l’hôtellerie et de la restauration, ont mené une enquête fin janvier 2024, sur les coûts de l’énergie auprès de leurs adhérents.

Rapport Accor European trends 2024* : les intentions de voyage des Européens

De Jean-François Baron, 4 mars 2024

Alors que le Salon du Tourisme se tiendra à Paris du 14 au 17 mars prochains, Accor fait le point sur les intentions de voyages des Européens. Quelles sont leurs sources d’inspiration ? Quelles sont leurs destinations préférées en Europe ? Quelles sont les tendances 2024 ?

Pour booster la transition écologique, l’UMIH et l’ADEME joignent leurs efforts

De Jean-François Baron, 4 mars 2024

Thierry Marx, président confédéral de l’UMIH (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie et Sylvain Waserman, président de l’ADEME (Agence de la transition écologique) ont signé une convention inédite visant à renforcer leur collaboration dans le domaine de la transition écologique.

Un manifeste en ligne pour un tourisme accessible à tous

De Jean-François Baron, 23 février 2024

Alors que les Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 approchent à grands pas, l’avenir des marques nationales « Tourisme & Handicap » et « Qualité Tourisme » est incertain. Cette situation met en péril l’ambition d’un tourisme français d’excellence et accessible à tous, à l’heure où la France se doit de montrer l’exemple.

L’EHL révèle les dix tendances clés de l’hôtellerie-restauration en 2024

De Jean-François Baron, 20 février 2024

L’EHL Hospitality Business School annonce la publication d’une étude menée conjointement par deux de ses professeurs- chercheurs, le Dr Jean-Philippe Weisskopf et le Dr Philippe Masset, révélant les tendances transformatrices qui façonneront l’industrie hôtelière en 2024.

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