Le groupe OKKO HOTELS a inscrit la société à mission dans ses statuts juridiques.  Il s’agit d’une démarche volontaire initiée par certaines entreprises qui les engage juridiquement à progresser sur les problématiques environnementales et sociétales. Cela se concrétise par une mission, sa « raison d’être » qui se traduit par des objectifs précis à atteindre chaque année. Ceux-ci sont contrôlés par un organisme externe.

Afin d’obtenir une certification externe et indépendante de leurs pratiques écoresponsables, les hôtels du groupe ACCOR s’appuieront sur ces deux labels afin de leur permettre de franchir une nouvelle étape dans leur transformation vers un développement durable.

Kampaoh, entreprise espagnole renommée dans le secteur du glamping, annonce son arrivée en France, apportant avec elle une vision renouvelée et moderne du camping de luxe. S’inscrivant dans la tendance du tourisme responsable, le glamping connaît une popularité croissante ces dernières années.

L’adaptation du végétal au climat futur devient prégnant, aussi, Plante & Cité – centre d’ingénierie de la nature en ville, l’ADEME, et le Cerema – centre d’études et d’expertise sur les risques, l’environnement, la mobilité et l’aménagement – annoncent leur partenariat tripartite baptisé "AVEC" : Adaptation du Végétal au Climat de demain.

Un savoureux petit-déjeuner bio et responsable, même en déplacement c’est possible ! Afin de répondre aux attentes de ses clients, Odalys City inaugure dans ses 30 appart’hôtels en France une toute nouvelle offre de petit-déjeuner façon « table d’hôte » pour un réveil convivial, responsable et gourmand.

Actuellement, le recrutement reste un grand défi pour l’hôtellerie-restauration, aussi, Thierry Marx, le président confédéral a inscrit dans son programme, l’essor du numérique pour apporter les solutions innovantes et performantes à tous les professionnels de l’hôtellerie-restauration.