Scandic consolide sa première place de l’industrie hôtelière suédoise en matière de durabilité, selon Sustainable Brand Index, qui a récemment publié le classement officiel des marques les plus durables de Suède en 2021.

Comment choisir ses emballages compostables, comprendre leur composition et leur mode de décomposition, pour être en accord avec son ambition RSE ? C’est sur quoi les experts d’UpCycle se sont penchés en analysant le cycle de vie d’un emballage dit compostable, expliquant la composition et les modes de décomposition de ces emballages, afin de livrer des conseils pour les identifier facilement.

Lors de son évènement annuel Click., le leader des plateformes de voyage à expliquer à ses partenaires comment elle compte contribuer à la reprise du secteur. Booking[.]com a également dévoilé sa vision de l’avenir de l’industrie et ses priorités commerciales pour 2021 et au-delà.

L’année 2021 débute comme elle s’est achevée pour l’hôtellerie française avec la poursuite d’une légère augmentation du taux d’occupation qui atteint 20% toutes gammes d’hôtels confondues de l’hexagone. Ce léger rebond reste très modéré et la reprise de l’activité timorée compte tenu de la nouvelle progression de l’épidémie, pendant que les allers et venues des citoyens français étant toujours limités avec le maintien du couvre-feu.

Au fil des années, l’Islande a su défendre sa place en tant que l’un des pays les plus soucieux de l’environnement. Avec un usage de ses ressources géothermiques naturelles, sa lutte contre la pollution des océans, ou encore l’instauration de pratiques de pêche durables, voici trois actions écoresponsables qui renforcent la position de l’Islande comme destination verte.

Une part croissante des consommateurs accepte de payer plus pour consommer des aliments bio, cultivés sans pesticides ; même si ces derniers n’ont pas nécessairement meilleur goût à l’exception toutefois des vins biologiques. En effet, ces derniers continuent trop souvent à se vendre à des prix équivalents aux vins conventionnels ; et ce malgré une supériorité gustative de plus en plus évidente.