Ce tout récent moteur de recherche vous permet de vérifier la vraie date limite de consommation des aliments avant de les mettre à la poubelle.

Visant à sensibiliser le public au sujet de ses pratiques de pêche durables, le restaurant de sushis "Harney" a San Diego en Californie, affiche un code QR comestibles sur ses plats.

Avec une cinquantaine d’établissements déjà certifiés, Best Western décide de confier l’audition d’une quarantaine de ses hôtels à AFNOR certification afin qu’ils obtiennent l’Eco-label européen en fin d’année.

Frank Laval, le directeur du Solar Hôtel à Paris lors d’une interview accordée à nos confrères ADT(Acteurs du Tourisme Durable) a déclaré avoir mené une réflexion sur la possibilité de mettre en place un système de bonus-malus pour faire bouger les lignes en matière de développement durable dans le secteur hôtelier.

Cette région assure le dépaysement dans le respect de l’environnement. On peut toujours parfois railler sur ses conditions météorologiques, il n’empêche que cette terre bretonne livre aux visiteurs un sentiment de plénitude et donne tout ce qu’il faut pour se ressoucer à travers son authenticité.

Les émetteurs des titres restaurant se sont félicités mercredi de la "progression" vers la mise en place d’une réglementation pour la dématérialisation des titres restaurant.