1 Hotels, une nouvelle marque d’hôtels de Starwood Capital Group sera lancée à l’automne 2014 et mettra en vedette les restaurants dont le slogan est "de la ferme à la table", avec la complicité de chefs acclamés par la critique Jonathan Waxman, Tom Colicchio et Seamus Mullen. 1 Hotels ouvrira trois hôtels et restaurants dans trois endroits distincts : Central Park à New York ; South Beach à Miami Beach ; et Brooklyn Bridge Park à Brooklyn, NY.

Le Synhorcat organisera le 8 octobre 2015 une journée spéciale en faveur de l’accès aux métiers de l’hôtellerie et de la restauration pour les personnes en situation de handicap.

En 2016, la chaîne compte 8 établissements : 4 à Paris, 2 à Bruxelles, 1 à Lisbonne et 1 à Madrid. Un « 9HOTEL » est un boutique-hôtel, de catégorie 3 et 4 étoiles, situé en coeur de ville, d’une capacité de l’ordre d’une cinquantaine de chambres, allant de la « single » à la « junior suite ». L’hôtel implanté à Montparnasse à construit une extension bois dans le jardin, aménagée comme une cabane et commercialisé comme une suite.

Service, restauration, chambres, rapport qualité/prix… Le site internet Zoover a établi un classement des principales destinations selon leurs qualités hôtelières. 1er Valence en Espagne, devant la capitale allemande, Berlin. Paris pointe à 23ème place, Londres à la 25ème. A quand ce type de classement pour les hôtels « verts » ?

Les dossiers sont à retirer auprès du ministère du Développement durable et à renvoyer d’ici le 14 septembre. Remise des prix le 27 novembre au salon Pollutec de Lyon.

Pour cette anniversaire le site de WWF lance une invitation à visiter son site réalisé spécialement pour souffler ses 40 bougies. Une magnifique vidéo d’ouverture très esthétique, époustouflante, à couper le souffle, intitulée " Change Is Already There " vous y attend, ainsi qu’une page interactive sur les actions dans le monde.