Sylvia PINEL, ministre de l’Artisanat, du Commerce et du Tourisme, salue la signature d’une convention entre la Caisse des Dépôts et Bpifrance, la banque publique d’investissement, qui va permettre à un plus grand nombre d’entreprises du secteur de l’hôtellerie d’avoir accès au prêt participatif pour la rénovation hôtelière (PPRH).

Destination Grand Comptoir, est une entreprise implantée à Bordeaux qui importe des matières premières (thé, café, infusions, cacao, sucre) qu’elle propose à la CDH (Consommation Hors Domicile) à des prix abordables, grâce à une maîtrise totale de ses filières.

La nouvelle chaîne d’hôtellerie low cost, Eklo, va voir le jour en France en 2014 à travers l’ouverture de trois établissements. Le premier hôtel sera inauguré en mars 2014 au Havre. Le Mans accueillera le deuxième établissement de la marque dans le courant de l’année, tandis que le troisième devrait ouvrir fin 2014 dans une autre grande ville française.

Ce boutique hôtel de 164 chambres, à l’architecture moderne, idéalement situé en bord de mer à Santa Monica est le plus récent hôtel de luxe de la ville. Certifié LEED d’or (Leadership in Energy and Environmental Design) récemment, il offre tout ce que peuvent attendre les voyageurs soucieux de l’environnement lors de leurs déplacements.

Issue du commerce équitable et fabriquée à partir de graines de quinoa bio, la vodka équitable et bio de la marque française FAIR change d’écrin.

EVEA Tourisme a conduit la mise en place de l’expérience de l’affichage environnemental pour les CHR, dont l’objectif est de mettre à disposition des consommateurs une information environnementale claire et pertinente des produits et/ou services de grande consommation au moyen d’un affichage (emballage, affichette, internet...). Un premier bilan s’impose.