Les chiffres du marché bio en 2021, dévoilés par l’Agence BIO, démontrent que le secteur reste résilient dans un contexte alimentaire bousculé. La France est l’un des leaders européens du bio avec une part des terres agricoles cultivées sous un mode de production biologique en forte progression. Distribué sur des circuits de plus en plus variés, le bio est entré dans les habitudes des consommateurs, qui souhaitent plus d’informations quant aux garanties du label AB.

Le dernier rapport sur l’impact économique (EIR) du Conseil mondial du voyage et du tourisme ( WTTC ), révèle que le secteur du voyage et du tourisme devrait créer près de 126 millions de nouveaux emplois au cours de la prochaine décennie.

Hotel Footprinting Tool est un outil gratuit de calcul de l’empreinte carbone des séjours à l’hôtel. Il est désormais disponible en ligne sur hotelfootprints.org.

Aujourd’hui le Réseau de Solution pour le Développement Durable (SDSN) a publié le Rapport mondial sur le Développement Durable, qui présente l’indice et les visualisations interactives documentant les progrès réalisés vers les Objectifs de Développement Durable (ODD). Le rapport montre que les crises internationales, multiples et simultanées, ont stoppé les progrès vers les objectifs globaux adoptés par tous les pays membres de l’ONU (Organisation des Nations Unies) lors du sommet historique de 2015.

Concombres sous cellophane, poires en barquette, courgettes en sachet plastique... Les emballages plastiques pour certains fruits et légumes sont interdits depuis le 1er janvier 2022.

La progression des indicateurs de performance de l’hôtellerie française s’est poursuivie durant le mois de mars, confirmant la tendance positive observée sur l’ensemble du premier trimestre 2022.