Booking.com a publié une nouvelle étude, avec des informations recueillies auprès de plus de 31 000 voyageurs dans 34 pays et territoires, explorant les dernières attitudes, priorités et influences des consommateurs liées au voyage durable.

Un nouveau projet innovant a été annoncé pour aider les hôtels de huit pays africains à s’approvisionner davantage via les chaînes d’approvisionnement locales. Le projet sera géré par la Sustainable Hospitality Alliance et vise à accroître l’impact positif de l’industrie hôtelière sur les communautés locales et à améliorer la durabilité environnementale et sociale des hôtels.

Après plus d’une année d’importants travaux de modernisation et d’embellissement l’hôtel Iberostar Selection Albufera Park 4* et l’hôtel Iberostar Selection Albufera Playa 4* se réunissent en un seul et même resort. Dix restaurants, sept piscines, dont une sur le rooftop, et un Starcamp à destination des enfants… ici, tout est accessible librement, appliquant le modèle caribéen du « absolument tout inclus ».

WAYAM Mundo Imperial ne compte peut-être que 52 suites, mais ses efforts pour réduire son empreinte environnementale dépassent ceux des propriétés écologiques de bien plus grande taille. La propriété de Mérida, Yucatán, au Mexique, vient d’obtenir la certification LEED GOLD, la première à Mérida avec la certification LEED.

En septembre prochain, les amateurs d’olives se réjouiront de la tenue du deuxième Festival annuel de la récolte des olives d’Al Jabal Al Akhdar qui a lieu sur la Montagne verte.

Betterfly Tourism, seule agence à avoir reçu l’agrément de l’ADEME pour délivrer les étiquettes environnementales des hôtels en 2021 en France, étend aujourd’hui cette certification éco-responsable à une quinzaine d’hôtels à travers l’Europe.

Face à la raréfaction de l’eau, les professionnels de l’Hôtellerie, des Cafés, des Restaurants et des Hébergements touristiques s’engagent en faveur d’une gestion responsable de l’eau, avec l’appui de Christophe Béchu, Ministre de la Transition écologique et de la Cohésion des territoires et Olivia Grégoire, Ministre chargée des Petites et moyennes entreprises, du Commerce, de l’Artisanat et du Tourisme,