L’outil de production qui fournit ces pleurotes est issu de l’économie circulaire et permet d’utiliser le marc de café comme un bio-déchet urbain particulièrement intéressant car sa pasteurisation est déjà effectuée par toutes les machines à café. Il est donc particulièrement propre et encore riche de 99,8% des composants du café.

Selon une étude de la société de conseil MKG Hospitality publiée le mardi 4 mars, les groupes hôteliers français restent en tête de la répartitition du parc hôtelier européen avec près du quart des chambres au sein de l’Union Européenne

La nouvelle gamme de revêtements de sol proposée par Gerflor appelée Mipolam Symbio, est représentative des efforts effectués pour mieux respecter l’environnement. Dans le passé, pas si lointain, ces revêtement de sol en PVC flexible, ont été très souvent décriés à juste titre, pour leur impact sur la nature.

Le volet roulant « deux en un » RENOstore® de la société Francialex combine la protection solaire et les atouts d’un volet roulant. L’entreprise s’appuie sur son coeur de métier qui est la fabrication sur mesure de l’ensemble de l’équipement des fenêtres et des baies pour lancer ce nouveau produit.

Une étude menée par Bienvenue à la ferme et Ipsos décrypte les attentes des Français concernant l’accès aux produits locaux et aux producteurs de leur région, en essayant de comprendre le rapport que ces derniers entretiennent vis-à-vis du « consommer local ».

La mention "fait-maison" sur les cartes des restaurants qui est une des multiples mesures du vaste projet de loi sur la consommation été définitivement adoptée par les députés jeudi 13 février 2014. Le texte introduit notamment la notion de "fait maison" ainsi que le titre de "maître-restaurateur"