Booking.com a publié une nouvelle étude, avec des informations recueillies auprès de plus de 31 000 voyageurs dans 34 pays et territoires, explorant les dernières attitudes, priorités et influences des consommateurs liées au voyage durable.

Preferred Hotels & Resorts, la plus grande marque hôtelière indépendante au monde, a le plaisir d’annoncer l’arrivée de quinze nouveaux établissements dans son portefeuille international entre le 1er juillet et le 30 septembre 2023, dont six qui ouvriront leurs portes pour la toute première fois.

Ces maisons invitent à profiter du patrimoine culinaire, culturel et environnemental de leur région, qu’ils ont à cœur de sublimer, de transmettre et de préserver.

1 Hotel Mayfair, est le produit phare au Royaume-Uni de la marque hôtelière, et sa première destination européenne, développé en collaboration avec Crosstree Real Estate Partners. Situé dans un coin branché du quartier historique de Mayfair et surplombant les vieux arbres de Green Park, le 1 Hotel Mayfair apporte la beauté de la nature au centre de Londres grâce à des murs végétaux, un design durable, une cuisine « de la ferme à la table » et des expériences immersives inspirées par la nature.

L’étude Travel Predictions 2024 menée par Booking.com montre en effet que si les voyages ont pendant longtemps été perçus comme un moyen d’évasion, ils incarneront un aspect essentiel de la vie en 2024. Plus des trois quarts (76 %) des Français interrogés révèlent qu’ils se sentent plus vivants que jamais lorsqu’ils sont en vacances, et 66 % d’entre eux souhaitent ressembler davantage à la personne qu’ils sont en voyage une fois rentrés chez eux.

L’étude de Welow analyse le véritable levier d’amélioration environnementale du vin qui provient d’une source surprenante et souvent négligée, son emballage. En effet, il figure parmi les rares produits dont l’emballage pollue presque autant que le produit lui-même, avec une bouteille émettrice de 358g Co2 soit 40% de l’empreinte carbone totale.

Le mois de septembre 2023 fut un bon mois pour l’hôtellerie française, particulièrement en Régions et sur la Côte d’Azur avec des taux d’occupation similaires à septembre 2022. La région parisienne enregistre, quant à elle un repli de 3% d’occupation par rapport à l’année précédente.