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Booking.com publie une nouvelle étude sur le voyage durable

De Jean-François Baron, 25 avril 2024

Booking.com a publié une nouvelle étude, avec des informations recueillies auprès de plus de 31 000 voyageurs dans 34 pays et territoires, explorant les dernières attitudes, priorités et influences des consommateurs liées au voyage durable.

Marriot : les objectifs de développement durable pour 2020 en voie d’être atteints

De Jean-François Baron, 1er septembre 2014

Marriott International, Inc. a publié son rapport sur le développement durable. Sur une base de référence de l’année 2007, la diminution de 13% de la consommation d’eau, de 11% de la consommation d’énergie, et une réduction de 12% des émissions de gaz à effet de serre ont été constatées. L’un des principaux objectifs environnementaux de Marriott est d’atteindre une réduction de 20% de l’énergie et de la consommation d’eau d’ici 2020.

Qu’est-ce que la RSE ?

De Jean-François Baron, 1er septembre 2014

La responsabilité sociétale des entreprises (RSE) est la contribution des entreprises aux enjeux du développement durable qui permet d’associer logique économique, responsabilité sociale et éco-responsabilité.

Bretagne gagnante, Côte d’Azur et île-de-France en baisse… une saison touristique inégale

De Jean-François Baron, 29 août 2014

La saison touristique a été inégale d’une région à l’autre en France, selon les estimations provisoires du cabinet Protourisme et les chiffres officiels disponibles.

La surpêche nuit toujours aux écosystèmes marins

De Jean-François Baron, 28 août 2014

En août 2014, une étude d’un scientifique français, Didier Gascuel, publiée dans la revue Fish and Fisheries "confirme l’impact de la pêche sur les ressources et les écosystèmes marins", et ce malgré les quotas instaurés par l’Union européenne.

Restes alimentaires : pourquoi ne pas créer un poulailler ?

De Jean-François Baron, 28 août 2014

Si vous disposez d’un peu de place dans un coin du jardin entourant votre hôtel, il vous est toujours possible d’imaginer la création d’un poulailler moderne, qui fera office de "déchèterie" grâce aux quelques poules que vous mettrez à l’intérieur. C’est un moyen à la fois simple et peu onéreux et totalement naturel de réduire le poids de vos déchets et d’offrir des oeufs frais.

Hotel de Vendome et Americar prestige : ensemble pour l’écomobilité !

De Jean-François Baron, 28 août 2014

L’Hôtel de Vendôme met en place un nouveau partenariat avec la société de location de voitures de luxe, Americar Prestige, qui propose aux clients de l’Hôtel des limousines électriques pour un séjour parisien 100 % écologique !

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