Les vérandas et autres parties d’un hôtel situé en plein soleil en été ont besoin de protection contre la luminosité. Mais quand la toile limite la surchauffe l’été et le coup de froid l’hiver, et donc la consommation d’énergie, c’est encore mieux.

La lumière solaire est indispensable à l’équilibre de nos vies. Beaucoup de personnes passent la majeur partie de leur temps à l’intérieur de bâtiments, dans des lieux privés de lumière du jour. La société "La compagnie du ciel" propose un système innovant pour faire jaillir la lumière naturelle là où elle fait défaut.

La société CASTALIE propose aux cafés, hôteliers et restaurants depuis sa création, de produire leur eau, à partir du réseau d’eau potable, en proposant une alternative sur mesure aux eaux minérales et gazeuses, grâce aux fontaines et équipements brevetés par la marque. L’entreprise va présenter en avant première, un nouveau produit durable et Made in France lors du salon Sirha à Lyon.

Pour cette nouvelle marque de poubelle de tri design et fonctionnelle, les créateurs ont voulu s’assurer qu’elle correspondait réellement à un besoin, avant de la créer et de la mettre sur le marché.

Bien connaître les produits marins et les tailles de capture qu’on leur applique vous aidera à faire des choix à la fois intéressants pour les approvisionnements de votre restaurant, et utiles pour la protection de la ressource.

Signé Meiko et baptisé M-IQ, un nouveau système de laveries pour la vaisselle, élimine en continu les déchets tout au long du cycle de lavage, et récupère la chaleur qu’il produit. La machine nécessite ainsi moins d’eau et moins d’énergie pour son fonctionnement.