Chaque année pour l’anniversaire de Slow Food, le 10 décembre, le réseau mondial de Slow Food fête le Terra Madre Day, une journée de promotion du locavorisme, de la biodiversité et des productions durables.

L’heure est déjà à la préparation des fêtes de fin d’année, pensez à un Noël respectueux de l’environnement en choisissant votre sapin et votre décoration.

Booking.com annonce le lancement de l’édition 2018 du programme Booking Booster, ainsi que d’une série de programmes d’une durée d’un week-end, destinés aux jeunes start-ups mais aussi d’un financement de 2 millions d’euros destiné à des projets associatifs innovants dans le domaine du tourisme durable.

C’est hier que s’est tenue la cérémonie de remise du Prix François Rabelais qui cette année a récompensé pour l’ensemble de son œuvre au service des patrimoines culturels alimentaires, Carlo Petrini, Président Fondateur de Slow Food.

Le Projet Métal prolongé pour la période 2018 à 2022 permettra à 30 millions de Français de trier et recycler les petits emballages métalliques d’ici 2022.

Le marché hôtelier poursuit sa progression et enregistre des performances encourageantes, que ce soit en région francilienne ou dans le reste de l’Hexagone.