Booking.com a publié une nouvelle étude, avec des informations recueillies auprès de plus de 31 000 voyageurs dans 34 pays et territoires, explorant les dernières attitudes, priorités et influences des consommateurs liées au voyage durable.

« Aimer la terre sera le prochain thème de Terra Madre Salone del Gusto 2016 ». L’évènement international qui se déroulera 22 au 26 septembre 2016 à Turin, réunira le meilleur de la production artisanale et se développera selon trois axes, permettant aux participants de découvrir comment devenir paysan, comment devenir co-producteur et comment cultiver un potager.

Le 31e palmarès du Pavillon Bleu récompense 400 plages et 98 ports de plaisance pour la qualité de leur gestion environnementale. Les français et touristes étrangers vont pouvoir se baigner dans des eaux de qualité plus nombreuses cette année, non seulement sur le littoral, mais aussi à l’intérieur des terres.

Ce robot 100% français appelé DIYA ONE permet de purifier l’air d’un bâtiment. Doté d’une intelligence artificielle, il est né d’un accord de coopération entre Cofely Services et Partnering Robotics. Commercialisé depuis novembre de l’année dernière, sa première mission est de détecter la pollution dans un bâtiment et de la supprimer. Parmi les principaux clients ciblés : hôtels, entreprises du bâtiment et lieux publics.

Les responsables de 17 groupes hôteliers, de l’UMIH et du Synhorcat, représentant 651 hôtels et plus de 76 657 chambres toutes catégories confondues sur Paris et sa région, se sont réunis jeudi dernier sous l’égide de la Ville de Paris, de la Chambre de commerce et d’industrie départementale de Paris, de l’Office du Tourisme et des Congrès de Paris et de l’UNIMEV afin de signer la charte pour l’accueil des grands congrès à Paris.

Le Domaine de Saint-Gilles, en Loir-et-Cher, a su diversifier ses activités en développant la production d’infusions 100 % naturelles, sans renier son engagement sociétal ni sa démarche environnementale, tout en adoptant un positionnement haut de gamme sous la marque les Plantes du Domaine de Saint-Gilles.

Les Trophées VALO RESTO PRO® vont récompenser les meilleures initiatives de collecte et de communication dans le domaine des déchets d’équipements de cuisines professionnelles en fin de vie.