Booking.com a publié une nouvelle étude, avec des informations recueillies auprès de plus de 31 000 voyageurs dans 34 pays et territoires, explorant les dernières attitudes, priorités et influences des consommateurs liées au voyage durable.

Selon une étude menée par le think tank européen Building Performance Institute Europe (BPIE) à travers huit pays de l’Union européenne, adopter des réglementations qui prennent en compte à la fois la qualité de l’air intérieur, le confort thermique et la lumière naturelle dans les bâtiments améliorera la santé des occupants.

Depuis quelques années, des fenêtres intelligentes sont mises au point par des chercheurs pour réguler la consommation des bâtiments. La dernière découverte de "smart window" électrochromatique est capable, en changeant de couleur, d’économiser 40% d’énergie par rapport aux technologies existantes. Elle peut même emmagasiner un peu d’énergie et la restituer.

GreenHotelWorld.com vise à fournir aux voyageurs soucieux de l’environnement une plate-forme de réservation en ligne pour rechercher et filtrer plus de 5200 hôtels durables en fonction de leurs pratiques écologiques certifiés et vérifiés. Il est le premier à compenser les émissions carbone pour toutes les nuitées de ses clients sans coût supplémentaire.

L’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (Umih), principale organisation patronale de la restauration, a annoncé mercredi avoir signé un accord avec la start-up TakeAway pour promouvoir l’usage du "doggy bag" dans l’Hexagone et lutter contre le gaspillage alimentaire.

Cette technologie de vitrage intelligent appelé CalorGlass commercialisé par la société Riou Glass, est un produit hybride qui permet de chauffer les pièces de l’habitat grâce à un système de chauffage par rayonnement, totalement intégré et invisible. 

Lors de la Journée mondiale de l’eau le 22mars 2015, Marriott a annoncé que sa consommation d’eau globale dans ses hôtels du monde entier a diminué en 2014 de 5,3% par rapport à 2013, et de 16,3% par rapport à 2007.