Booking.com a publié une nouvelle étude, avec des informations recueillies auprès de plus de 31 000 voyageurs dans 34 pays et territoires, explorant les dernières attitudes, priorités et influences des consommateurs liées au voyage durable.

Si les hôtels sont de plus en plus nombreux à rentrer dans des démarches d’écolabellisation, il en est de même pour les résidences de vacances et autres centres de plein air et pour… les gîtes et chambres d’hôtes. Vu le développement de ces derniers, cela pourrait même changer la donne pour les établissements classiques.

Le Solbadhotel à Sigriswil, situé près du lac alpin de Thoune dans l’Oberland Bernois, région la plus élevée du canton de Berne, est un établissement 4 étoiles offrant 70 chambres qui a misé sur un chauffage au bois à pellets

Le traitement des eaux de piscine et de spa à l’ozone évite l’utilisation de produits chlorés et offre plus de confort aux utilisateurs.

A Paris, le prestigieux palace Le Crillon, labellisé Green Globe, s’est offert une nouvelle « image visuelle forte et cohérente », mais tout en utilisant des matériaux de bonne performance environnementale.

Issu de bois locaux, le papier Rey est fabriqué par une usine qui produit une bonne partie de son énergie, qui récupère des résidus de scierie, qui recycle les cendres en engrais et qui bénéficie de l’écolabel.

Situé à deux pas du centre ville, en bord de Seine, l’hôtel constitué de 77 chambres offre au regard une architecture originale avec ses caissons en bois labellisés PEFC sur les façades, qui jouent un rôle effectif pour les performances thermiques du bâti. Il est le 1er hôtel en France à recevoir la certification BBC.